Кальгуксу с курицей на бульоне хану
₩10,000
Бульон 8 часов
Лапша, нарезанная ножом, в бульоне из костей хану и курицы 8 часов. Главная миска у Чонгак и Чогеса.
Меню
Кальгуксу на обед, поссам вечером, макколи
Дополнительное кимчи самообслуживание. Рис самообслуживание. Макколи в будни на обед самообслуживание. Еду можно упаковать. Цены как в печатном меню.
Кальгуксу и кукпап
Кальгуксу с курицей на бульоне из костей хану
Пибим куксу с курицей
₩11,000
С открытия · остро
Острая смешанная лапша с курицей и овощами. С открытия. Немного бульона освежает.
Кукпап с чесноком
₩11,000
Рис в том же бульоне с чесночной заправкой. Частая миска хозяина.
Добавка куриной грудки (100 г)
₩5,000
Мягкое или острое
100g chicken breast seasoned with garlic, soy, and pepper. Mild or spicy. Add it on the kalguksu.
Поссам
Поссам мунтони
Поссам мунтони — малый (350 г)
₩35,000
Лопатка · листья и соус включены
Варёная свиная лопатка толстыми ломтями. Малая 350 г, с листьями и соусом.
Поссам мунтони — средний (500 г)
₩47,000
Лопатка · листья и соус включены
Medium mungteongi bossam, 500g. Built for sharing.
Добавка мяса поссам (150 г)
₩14,000
Add 150g of meat after ordering mungteongi bossam.
Поссам на пробу (100 г)
₩6,000
Без листьев и соуса
100 г к кальгуксу. Листья и соус не входят.
Анжу (вечерние блюда)
Чон из минари
₩16,000
Рецепт Инса Додам
Блин из водяной петрушки. Рецепт с Инса Додам. К макколи.
Острый суп с курицей и икрой минтая
₩29,000
Еда персонала, теперь вечернее блюдо
Началось как еда персонала. Курица и икра минтая, остро. Теперь вечернее блюдо, которое часто берут.
Добавка лапши кальгуксу
₩3,000
Для острого супа
Add a serving of knife-cut noodles to the spicy chicken stew.
Заправленный минтай
₩22,000
Сокчо
Блюдо из Сокчо: заправленный минтай с пекинской капустой, минари и ким.
Заправленный трубач
₩32,000
Whelk mixed with dried pollack shreds and green onion.
Плоские манду
₩5,000
С трубачом или пибим куксу
Pan-fried flat dumplings. Good with the whelk or the chicken bibim guksu.
Макколи
Макколи Паджу Унджон
₩10,000
9% · Korea Wine Awards 2024–2025
Korea Wine Awards winner, 2024 and 2025. Soft carbonation, not overly sweet.
Макколи Гольмок яблоко Йесан
₩10,000
9% · Korea Wine Awards 2025
2025 Korea Wine Awards winner. Clear apple aroma, soft on the palate.
Макколи Гольмок
₩6,000
6%
The house Golmok bottle. 6%. An easy bottle for the table.
Макколи Пэдари
₩6,000
6%
Baedari makgeolli, 6%. A straightforward pour with kalguksu or bossam.
Макколи Сонхо
₩6,000
6% · не сладкое
Dry, not sweet. It stays out of the way of the food.
Другие напитки
Соджу
₩5,000
Чамисуль, Чинро, Сэро, Чоымчхором
Chamisul, Jinro, Saero, or Chum-Churum.
Пиво
₩6,000
Cass, Terra
Cass or Terra.
Кола / сидр
₩3,000
Coca-Cola or cider (lemon-lime soda).
Безалкогольное пиво
₩4,000
Non-alcoholic beer.