Jeon de minari y el estofado del personal

El jeon de minari cuesta 16.000 wones. La receta nació en Insa Dodam. Freímos la misma tortita aquí. El olor a perejil de agua queda en el plato.

El estofado picante de pollo y huevas cuesta 29.000 wones. Empezó como olla del personal. Tras listarlo, las mesas de noche lo piden. Fideos kalguksu extra, 3.000 wones, lo convierten en plato de fideos.

El abadejo aliñado cuesta 22.000 wones, una mezcla de Sokcho. El caracol cuesta 32.000 wones. Los mandu planos cuestan 5.000 wones. Póngalos junto al caracol o al bibim guksu de pollo.

Estos platos pertenecen después de las 17:00, cuando acaba el descanso. A mediodía el kalguksu sale primero.