Jeon al minari e lo stufato dello staff

Lo jeon al minari costa 16.000 won. La ricetta è nata da Insa Dodam. Friggiamo la stessa frittella qui. L’odore di prezzemolo d’acqua resta nel piatto.

Lo stufato piccante di pollo e uova di merluzzo costa 29.000 won. È nato come pentola dello staff. Dopo averlo messo in carta, i tavoli serali lo ordinano. Noodles kalguksu extra, 3.000 won, ne fanno un piatto di noodles.

Il merluzzo condito costa 22.000 won, un mix di Sokcho. Il buccino costa 32.000 won. I ravioli piatti costano 5.000 won. Metteteli accanto al buccino o al bibim guksu di pollo.

Questi piatti stanno dopo le 17:00, quando finisce la pausa. A pranzo il kalguksu esce per primo.